Sono due stradette secondarie, che inizialmente comunicavano fra di loro, con accesso da Via dell'Oliviera e nelle quali fu spostato il mercato dei cavalli che tradizionalmente nel '300 veniva tenuto nella zona.
Via di Fiera Nuova è attualmente senza sfondo per essere stata chiusa nel Sec. XVII, in occasione dell'ampliamento del Refugio. La testimonianza della destinazione originaria delle due strade si è avuta sino alla metà del '900 con l'esistenza di stalle per i cavalli e di rimesse per le diligenze che collegavano la città con i centri limitrofi.